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我覺得台北市有很多很多很多的糕餅店

多到我懶得去找一間真正好吃的了

但那天正好去長春戲院看電影晃到這間【和生御品】

試吃之後驚為天人呀


【和生御品】的眾商品已經都是用植物性的鮮奶油取代動物性油脂來製作

你絕對想不到純素的點心會這麼好吃呢

一定要推薦的三樣精緻中點如下

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這是蘇式小點 芝麻椒鹽

 酥鬆的餅皮嵌滿清炒過香氣四溢的芝麻

伴襯著核仁碎末和12種我吃不出來的獨家內餡包裹在濃密芝麻泥糊中

入口咀嚼還隱隱勾出的花椒辛香

鹹香又辛甜的味道在口中久久不散

堪稱精緻中點中的一絕啊

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 這款被廣為推薦給需要補氣養血的朋友食用 翻毛棗泥 

我則是因為“翻毛”這二字對它有了好奇

它是採用頂級紅棗經繁複工法製作

外層餅皮酥鬆清爽

內層棗泥豐腴凝潤  順不膩

再配上夾餡其中的香脆核仁

帶來層次分明又融合巧妙的獨特口感

連從不愛吃棗泥製品的我都驚豔不已呢

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 招牌商品 綠豆黃 共有八種口味可供選擇

不過我最愛的還是無添加物的原味 

入口即化的綿密口感伴隨濃厚馥郁的豆香奶香紛至沓來

冰鎮食用特有清熱去暑的感受

佐以茗茶則有提香回韻之效

各別具有一番清新風味呀


【和生御品】的創辦人是 陳昌和先生

 

從小跟隨清宮御用點心師傅 王褔 學習正統中點製作

 

大概也正因為是進貢給宮廷御用的點心

 

所以用料講究  工法紮實

 

也特別注重各種食材養身和食補的功能

 

連 故總統 蔣經國先生也都指名要吃陳昌和先生製作的點心呢

 

不過嘿嘿~現在連你我也吃得到囉

 


 

【和生御品】

(中山店) 台北市中山區伊通街91號

(中山店) 02-2504-8115 / 2518-9301

 

 

 


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antiayu 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • dodo
  • 好像很好吃耶...

    好像很好吃耶..長春戲院旁是吧?

  • 我覺得很好吃耶...我喜歡「翻毛棗泥」和「芝麻椒鹽」
    可以各買一個先嚐嚐喜不喜歡
    再決定要不要多買幾個


    antiayu 於 2010/08/31 23:38 回覆

  • Divagirl
  • 台灣真的很好
    美食很多
    怎麼看都好吃!

  • 下次回台灣就來大吃特吃吧!
    不過這些小食現在都標榜不添加防腐劑,
    所以最佳的食用時間大概都不能超過三天到一週,
    通通都想吃會很拼呢~

    antiayu 於 2010/09/01 11:41 回覆

  • more
  • 你什麼時候才有空請我吃?.......看起來留口水了....

  • 我最近又開始上課了啦,
    上完再呼叫你來台北嘿~

    antiayu 於 2010/09/07 22:40 回覆

  • 珍妮猴
  • 珍妮猴對吃的...一律來者不拒XD
    三統的綠豆糕也很讚喔!!!

    祝福我收到了 謝謝啦^^

  • 來者不拒還那麼瘦喔?!
    真是太令人羨慕了...

    antiayu 於 2010/10/17 14:32 回覆

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